Pane irlandese senza lievito e senza glutine| Irish soda bread

Pane irlandese senza lievito e senza glutine, Irish soda bread nella mia versione senza mix commerciali, solo farine naturali.

Potete leggere la versione completa qui: https://www.lacassataceliaca.it/2022/11/pane-irlandese-senza-lievito-e-senza-glutine.html

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Ciao e alla prossima ricetta!
#irishsodabread #panesenzaglutine #senzalievito
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Ingredienti:

90 g farina di riso finissima *
90 g farina di riso integrale finissima *
20 g farina di grano saraceno *
80 g fecola di patate *
80 g maizena *
14 g xantano
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino scarso di sale
150 g yogurt magro bianco
210 g latte
il succo di mezzo limone

*tutti gli ingredienti contrassegnati dall’asterisco devono essere certificati gluten free
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Ingrédients:

90 g de farine de riz très fine *
90 g de farine de riz brun très fine *
20 g de farine de sarrasin*
80 g de fécule de pomme de terre*
80 g de fécule de maïs *
14 g de xanthane
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 petite cuillère à café de sel
150 g de yaourt blanc allégé
210 g de lait
le jus d'un demi citron

* tous les ingrédients marqués d'un astérisque doivent être certifiés sans gluten
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Ingredients:

90 g very fine rice flour *
90 g very fine brown rice flour *
20 g buckwheat flour *
80 g potato starch *
80 g cornstarch *
14 g xanthan
1 teaspoon of baking soda
1 small teaspoon of salt
150 g low-fat white yogurt
210 g milk
the juice of half a lemon

* all ingredients marked with an asterisk must be certified gluten free
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Ingredientes:

90 g de harina de arroz muy fina *
90 g de harina de arroz integral muy fina *
20 g de harina de trigo sarraceno *
80 g de fécula de patata *
80 g de maicena *
14 g de xantano
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita pequeña de sal
150 g de yogur blanco bajo en grasa
210 g de leche
el jugo de medio limón

* todos los ingredientes marcados con un asterisco deben estar certificados sin gluten