Des nouilles à base de drêches, une innovation primée au concours agro bio lancé par la CCI du Gers

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l'essentiel Le concours national de la création agroalimentaire bio, organisé par la CCI du Gers, a dévoilé ses lauréats. Ce sont des nouilles fabriquées à partir de drêches (résidus de la transformation de céréales) qui récoltent le premier prix.   La société Ramen tes drêches décroche le premier prix du concours national de la création agroalimentaire bio, organisé par la CCI (Chambre de Commerce et d'Industrie) du Gers.  Le jury de la 8e édition du concours national de la création agroalimentaire bio, organisé depuis 2012 par l’Agence Gers Développement, s’est effectivement réuni ce vendredi 11 septembre afin de désigner les lauréats d’une nouvelle édition marquée par l’éclectisme et l’écoresponsabilité des projets présentés. 10 dossiers présélectionnés  Composé de professionnels de l’agroalimentaire bio, le jury a examiné 10 dossiers présélectionnés, emblématiques de cinq tendances du secteur : l’innovation végétale, le snacking sain, les spiritueux sans alcool, le fait mai ...
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E commerce Divers
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