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Articles à lire sur la thématique de la pêche industrielle:
- Sur le front: La vérité sur le saumon, par Hugo Clément
https://www.francetelevisions.fr/et-vous/notre-tele/a-ne-pas-manquer/sur-le-front-la-verite-sur-le-saumon-8765
- Le thon rouge: https://seashepherdweb.wordpress.com/2016/11/17/le-thon-rouge/
- La tragédie du Thon, par Eliott Lehoux:
https://blogs.mediapart.fr/eliottwithonel/blog/260721/la-tragedie-du-thon
- Opération Dolphin bycatch par SEA SHEPHERD France:
https://seashepherd.fr/les-campagnes-sea-shepherd/operation-dolphin-bycatch/
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Aussi, les données en pourcentage dont je parle à la fin de la vidéo sont des données évolutives au fil des ans, que j'ai apprises au cours de différentes conférences & discussions avec des experts de la nutrition et des habitudes des consommateurs. Si vous avez des articles, des sources à ce sujet, n'hésitez pas à les partager en commentaire de cette vidéo car je n'en ai pas trouvé ! Merci mes abeilles! Je vous aime.
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Crédits:
montage image et son : Eva Zink
Illustration écran de fin: Florence Dellerie
Création musicale & sonore: Eva Zink
Recette: Eva Zink
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