DIRECT - Assises de l'Agriculture, Alimentation et Santé - Jour 2 / Partie 2

Suivez en direct les Assises de l'Agriculture, Alimentation et Santé, les 2 et 3 décembre 2021, à la Cité des congrès de Nantes.

Programme :

0:00 TABLE RONDE : La crise économique aura-t-elle raison de la Loi Egalim ?
- Joël Limouzin, vice-président de la FNSEA, président de la Chambre d’agriculture de Vendée
- Grégory Besson-Moreau, député de l’Aube, rapporteur de la loi Egalim 2
- Philippe Goetzmann, président de l’agence conseil Philippe Goetzmann &, spécialisé dans les filières alimentaires
- Nicolas Gransard, avocat chez FIDAL

49:27 TABLE RONDE : Lorsque la Tech percute nos assiettes
- Guillaume Dubois, CEO et cofondateur de la start-up HappyVore
- Gilles Luneau, auteur de “Steak barbare – Hold-up végan sur l’assiette”
- Francine Fayolle, professeure au département Génie des procédés Alimentaire à ONIRIS

1:29:48 CLOTURE DES ASSISES
- Edouard Bergeon, réalisateur, auteur de “Cultivons-nous, bien manger avec les paysans d’aujourd’hui"

Plus d'infos :
http://www.ouest-france.fr/
http://evenements.ouest-france.fr/assisesdelaterre/

Organisées par Ouest-France avec le soutien de la région des Pays de la Loire, ces assises constituent un rendez-vous majeur du monde agricole et agroalimentaire. Réunissant chercheurs, agriculteurs, entrepreneurs, professionnels de santé, institutionnels, experts économiques, elles ont pour ambition de faire un état des lieux des enjeux et des défis majeurs auxquels sont confrontés les acteurs des filières.