Saviez-vous qu'il se consomme 2,5 kg de caramel Nigay chaque seconde dans le monde ? Henri Nigay nous accueille au coeur de son Enterprise à Feurs pour nous parler de ces caramels. Bien qu'ancré sur le commerce international, Nigay n'oublie pas néanmoins les artisans ligériens en réalisant des co-branding. Le dernier né : la Carabrioche en partenariat avec la Minoterie Moderne.
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